“2023年中国航天大会（CSC2023）”今天举办，展示前沿科技成果，推动产业发展合作。伊利荣膺2023年中国航天大会保障乳制品，为航天大会提供纯牛奶、奶粉、酸奶、奶酪等多品类营养支持，并带来了多款创新产品。

夯实标准勇于创新，造就航天严选品质信赖产品

近年，中国航天事业叩问苍穹，屡创佳绩。伊利始终坚守高标准严格要求，并从生产、研发、质控等多端全面发力，向一流保障型企业升级迈进。在快速发展的道路上，伊利不断追求产品创新，致力于为消费者带来极致健康体验。

【资料图】

比如，伊利旗下舒化牛奶系列产品，经过16年6次升级，将专利LHT技术提升到99%以上水解率，升级到严于国标1.5倍的真正0乳糖，即使极端失重环境导致酶活性降低，也能轻松吸收，造就营养新标杆；此外，伊利旗下每益添产品添加K56菌株全新升级，K56菌株经过多年自主研发，超700人次临床试验，荣获四项中国发明专利，富含500亿活的益生菌，调节肠道菌群平衡，让肠道轻松添活力；在纯牛奶领域，伊利更是精准洞察到消费者对低脂轻负担、营养科学的健康饮食需求，研发出“0脂肪、好营养”的伊利脱脂纯牛奶，甄选100%生牛乳，优质乳蛋白含量高达3.2g/100mL，通过离心脱脂工艺，保证营养美味的同时零脂肪摄入，让消费者健康无负担。

在伊利内部，有着业内著名的质量管理“三条线”，即在国标线的基础上，提升50%的标准制定了企标线；在企标线的基础上，又提升20%的标准制定了内控线。三条线层层加码，保障了伊利质量管控和产品品质。

伊利以品质为基的强大竞争力也屡获权威认可，2022年，伊利成为现阶段全球首家且唯一通过金标认证的食品企业，并问鼎亚洲质量领域最高荣誉“亚洲质量卓越奖”，验证了中国乳业领跑全球的品质管理实力。

科技创新反哺品质提升，携手航天促进创新突破

“不创新，无未来”是伊利始终秉持的发展理念。依托全球创新体系的高效协同和以消费者需求为中心的创新方向，伊利不断将前沿科技融合到产品创新之中。

日前，在2023年世界食品创新奖上，伊利荣获食品创新奖、乳制品创新奖、技术创新奖等17项提名，领跑全球健康食品企业。截至目前，伊利着力打造的“全球智慧链”，已在全球建设15个研发创新中心，全球专利申请总数、发明申请总量在世界乳业遥遥领先。

2022年，伊利正式签约成为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”，并宣布启动“未来乳业太空实验室”，开启航天技术赋能乳业研发的新篇章。未来，伊利集团还将携手中国航天在科研探索、技术转化、产品开发等领域全方位紧密协同，开展航天新材料包装研究、特殊条件下益生菌稳态和功能研究、营养与健康需求研究，以及功能性产品创新研究等工作，用实际行动与成果加速促进新产品开发落地赋能终端消费者。充分利用双方技术优势切实赋能中国乳品全产业链，提升中国乳企在全球科技创新格局的影响力。

本届中国航天大会提供的保障乳制品在各大销售渠道均有售卖，伊利航天严选品质信赖乳品也将持续为亿万消费者提供健康营养支持。

航天事业与健康事业，一个放眼星辰宇宙，一个着眼烟火人间，中国航天筑梦苍穹坚定如初，而伊利融合航天科技赋能创新也步伐隽永。未来，伊利将始终坚持“不创新，无未来”理念，加强与中国航天合作，以航天科技赋能乳业研发，打造品质更卓越、更多样化的健康产品，以引领者姿态促进健康食品行业发展，把星辰宇宙带进烟火人间。

作者：徐晶卉

编辑：薄小波

责任编辑：戎兵

*文汇独家稿件，转载请注明出处。